酒肴亭じぃ家は、愛媛の豊かな食材を厳選し、天然物のお魚・無農薬、自然栽培の野菜などの

お客様ひとりひとりの満足と地域密着経営を追求し、新鮮で旬な地元の食材で、安全・安心をベースに美と健康を食を通じてお客様にご提供しております。

食べる事は人間の"基本"私達はただ「美味しい」だけではなく「健康にも良い」ものをお客様に召し上がっていきたいと考えています。

私達は徹底して三つのテーマを実践してまいります。

それは「安心」「安全」「健康」をお客様にお届けすることです。